czwartek, 16 stycznia 2014

Le Bistrot Parisien - fotografia kulinarna

Le Bistrot Parisien - specjalizująca się w daniach kuchni francuskiej restauracja znajduje się przy ul. Nożowniczej 1d we Wrocławiu. Od kilku lat obecności na wrocławskim rynku gastronomicznym przybliża mieszkańcom i gościom odwiedzającym Wrocław prawdziwą kuchnię francuską. Poza ślimakami i żabimi udkami, z którymi większość ludzi kojarzy smaki Francji, Le Bistrot Parisien serwuje m.in. wyśmienite steki, małże, kaczkę, halibuta, jagnięcinę, królika, tatara z polędwicy wołowej czy tradycyjne naleśniki z mąki gryczanej. Szeroka oferta win francuskich pozwala dobrać odpowiednie wino do każdego dania. Na mnie szczególne wrażenie zrobiły desery takie jak: krem brulee, gruszkowa tarta Tatin czy podawane na ciepło ciasto czekoladowe Moelleux. Właścicielem lokalu od sierpnia 2013 r jest Kazimierz Marek. Posiada on 10 lat doświadczenia pracy w renomowanych restauracjach i najlepszych firmach cateringowych w Wielkiej Brytanii (Londyn), Francji (Paryż, Cannes), US (Nowy York).






























czwartek, 9 stycznia 2014

Piotr Mokrzycki - portfolio aktorskie

Piotr Mokrzycki (ur. 27 sierpnia 1986 w Łodzi) - polski aktor. Absolwent PWST im. Ludwika Solskiego w Krakowie, Filia we Wrocławiu. Od 2013 roku aktor Teatru Dramatycznego im. Jerzego Szaniawskiego w Wałbrzychu. Obecnie można go zobaczyć na scenie w spektaklach: Na Boga!, W Samo Południe, Wałbrzych Utopia 2.039, Betlejem Polskie, Sorry Winetou.